admin W ówczesnych czasach spotykamy się coraz częściej z rozwiązaniem dotyczącym połączenia hotelu i sal konferencyjnych. Dzieje się tak również, jeżeli chodzi o konferencje Lublin. Wskazuje się, że nazwa hotel wywodzi się od łacińskiego słowa hospes, a więc gospodarza oraz przyjmowanego przez niego gościa.
Wciąż aktualna jest również definicja hotelu, która jednocześnie została zamieszczona w Międzynarodowym Słowniku Turystycznym brzmi następująco: hotel stanowi owy zakład gdzie podróżni mogą w zamian za gotówkę skorzystać zarówno z noclegu, jak i wyżywienia. Współczesne hotele są odpowiednio sklasyfikowane w wielu zróżnicowanych kategoriach, adekwatnie do danego stopnia luksusu bądź wygody. Pamiętajmy zatem, że zarówno sama nazwa oraz zacytowana powyżej definicja uwzględniają najważniejsze elementy wchodzące jednocześnie w zakres działalności hotelu, a są nimi: świadczenie usług o charakterze hotelowym bądź oferowanie spożycia posiłku, możliwość zapewnienia usług dodatkowych, jak i również uzupełniających czy bardzo zróżnicowany standard i odpłatność, a świadczone usługi.
Poza tym przytoczona definicja hotelu jednak nie wyklucza istnienia wskazanego rodzaju tegoż obiektu, w jakim to nie świadczy się żadnych zupełnie usług oprócz typowo noclegowych. Zdarza się również w praktyce zazwyczaj nie odwołujemy się tej teoretycznej definicji, a co za tym idzie posługujemy się obowiązującym w określonym czasie i miejscu aktem prawnym, który reguluje owe zagadnienia związane z dziedziną hotelarstwa.
